Påskägg – Potpourri prickig – 12 cm

Påskägg – Potpourri prickig – fl. strl

Godis till påsk är en företeelse man kan spåra hela vägen tillbaka till  1800-talet, dock fick det ett betydligt bredare uppsving när smågodiset spreds under mellankrigstiden.
Svenskarna äter mest lösgodis av alla i hela världen och runt påsk äter vi särskilt mycket godis. Närmare ett kilo per person under påskhelgen.
Lösgodis började växa fram som koncept allt mer under mellankrigstiden. I slutet av trettiotalet blev smågodiset mycket uppskattat. Kolorna var fortfarande storsäljare men så småningom blev även geléprodukterna en stor favorit. Att äta gottigheter eller sötsaker till påsk kan vi spåra till mellankrigsperioden.  Gömma och hitta ägg med godis kan ha uppstått ungefär samtidig. Men när man studerar tidningsarkiven går det att hitta äldre bevis än så.

Ordet ”påskgodis” börjar inte användas förrän på 1960-talet, men det beror nog snarast på att det tar tid för ordet godis att etableras i det formella språket. På 1930-talet finns det gott om exempel där man använde kombinationen ”påsk-konfekt” eller andra sammansatta ordkombinationer på samma tema. År 1813 kom Bryan Donkin på en metod att förvara mat i lufttäta burkar av tunn järnplåt. Utan den metoden hade senare generationers barn fått vara utan de charmiga påskägg som framställs än i dag. Begåvade människors fantasi och uppfinningsrikedom har alltså präglat våra påskseder genom tiderna.

Vi önskar alla den allra bästa påsken! ❤